Glade

グレードバーはギャラリーレストランの隣で、「グレード」という名前はおとぎ話の森の緑色やフランスの南部の1950年代のラタン家具から来た名前である。対照的にギャラリーレストランの反対側の「イーストバー」はモダンなカクテルバーである。その隣の階段を上るととてもユニークなトイレ「ポッド」がある。

East Bar

ギャラリーレストランは96の異なる種類のジグザグに切り取られた大理石と大きな壁画で構成される、レストランの中で最も想像力に富んだ空間である。さらに、全ての椅子、テーブル、カトラリーは全て異なる種類を使用。小さなプラスチック製の椅子から大きな快適なソファを含め、色々なテーブルやグラスがある。

レストランとは美味しい料理を楽しむための場所であるが、スケッチにはまさに、魚から鹿肉まで豊富なメニューがあり、お皿の上の一つ一つが空間や音楽とのユニークなアートの融合を成し遂げている。

Sketch Restaurant
営業時間：エリアによって異なる
住所：9 Conduit Street, London W1S 2XG
TEL：+44 (0)20 7659 4500
https://sketch.uk.com