今シドニーで一番人気のナイトスポットは、中心部から１時間ほどもかかるラウズ・ヒルの奥地にたたずむ石作りのパブだ。1826年設立のロイヤル・オーク・インの跡地に1996年の末にオープンした、ミーン・フィドラー・タヴァーンがそれである。

フィドラーはアイルランドとオーストラリアの不思議な文化的融合を表している。それはかつて罪人たちによって、看守の住居として建てられ、著名なアイルランドの建築家によって改装され家具もほとんど全てオーストラリアとアイルランド製のアンティークのこの建造物からも知ることができるだろう。

アイルランドを訪れる幸運は今だ訪れておらず、アイリッシュ・パブに評価を下すという立場ではないのだが、かれらのギネスの素晴しさに疑問の余地はないということは確信できる。かなり混みあうこのパブだが、親しみやすい雰囲気もあって魅力的だ。金曜の夜はここで、良い酒と、おしゃべりしながら楽しむとしよう。

Mean Fiddler Tavern
住所：Rouse Hill, Sydney 2155
TEL：+61 (0)2 9629 4811
https://www.thefiddler.com.au