ジーエム・テン

2009年10月にオープンした「gm ten」（ジーエム・テン）は、ジャンルにとらわれず様々な環境でプロジェクトを立ち上げ活動する７人のメンバーからなる「gm projects」（ジーエム・プロジェクツ）のオフィス兼ギャラリー兼ショップスペ...

楳心果

古代の菓子。それは「果子」という、天然の果物であり木の実であった。そんなお菓子の原点を今に表現し、和菓子の新たな可能性を追求してきた「SIMPLICITY」のさらなる和菓子のスタイル、「楳心果」（ばいしんか）は、究極の日本の美...

20年の歳月を経て、60立方メートルのイグルーが世界最大の氷と雪のホテルとなった。5500平方メートルの敷地には62の部屋。建物を創り出す21500立方メートルの雪と900トンの氷は自然からの借り物。みなさん、ようこそ、アイスホテルへ...

バルセロナのようにデザインブームが定着し月並みになってしまった大都市に暮らしていると、地元のデザインシーンの中から最も面白いものを発信し支援しようというリスクを負う者はめったにいない。これには古くからのDIY精神が必要な...

普通レストランで食事を注文するときには、どの料理にするかを選ぶ。しかしお皿にどのくらい盛るかは問われないだろう。銅鑼灣（コーズウェイベイ）のタイムズスクエアに2009年8月にオープンした粋なレストラン「SML」では、サイズに...

南アフリカ、ケープタウンのビクトリア〜ジョージア朝スタイルの建物にある「サロン91」は、現代アートを一般の人に、より親しみやすいものとして提供している。ローカルの若手アーティストを紹介する他、現在ではコンサルタントのサ...

地元の市民であれ観光客であれ、この香港でショッピングに困ることはまずない。豊富な店舗やブランドの中からあらゆるものを選ぶことができ、買い物欲を充分に満たしてくれる。しかし、インディーズファッションのセレクトショッ...

環境に配慮したショップやデザインは、香港ではまだまだ少ない。そんな中嬉しいことに今年、上環（Sheung Wan）の歌賦街（Gough Street）に、クリエイティブなエコの考え方を広めるプラットフォームとしてエコ・コンセプト・ライ...

私は友人のブレンダン・フィッツジェラルドと地下鉄に乗っていた。彼は、おもむろにハイ・ラインで撮った１枚の写真を見せてくれた。それは、実業家たちのメランコリーを捉えた魅力的な写真だった。飽くことなき土地開発で、その...

香港の中心から南に位置する、火炭芸術村（Fotanian）。かつては香港の主な工場地帯の一つだったが、2000年以来多くの製造業が中国本土へと移った為、工場だった多くの建物が空虚となり、芸術家が広い制作スペースを求めて移り住んで...

近年急速に活気溢れるエリアへと発展したイーストロンドンの中心、ショーディッチ。ハイセンスな若者で賑わうバーやおしゃれなカフェ、ブティックが立ち並ぶ。そんな刺激いっぱいのショーディッチの中心に2003年にオープンした「No-On...

アラブ首長国連邦の首都アブダビは、サーディヤット島（アラビア語で“夢の島”の意味）プロジェクトの完成に駒を一つ進めた。世界金融恐慌の痛手を全く受けていないかとも思われるアブダビは、5000人収容できる宿泊施設の完成を発表し...