Warmoesmarkt © EventArchitectuur
ワルムスマルクトは、ワルムス通りにあるフードマーケット。アムステルダムで人気のベーカリー&カフェ「デ・バッカース・ウィンケル」と農家でお店を構える「アンナ・ハーン」のコラボレーションWarmoesmarkt is a food market, a collaboration of De Bakkerswinkel (bakery/cafes) and Anna Haen (farmer/store), located on Warmoesstraat 135, Amsterdam
フリーガー&ファンダムは、キャロラインとヘインは、オランダ人夫婦のデュオで、この二人が結ばれたのは、二人の友人がセッティングしたカジュアルなお見合いの手柄によるVlieger & Vandam comprise Carolien and Hein (respectively), a Dutch husband-and-wife team who’s happy union was the result of a friend’s casual match-making exploits. This cupidinous friend may well be eligible for a hefty finders’ fee
© LaBeuf Shoes
アムステルダムの中華街、ゼーダイク地区にある、「ラブーフ」は、デザイナーでオーナーでもある、マリリン・リアブーフのシューズショップ。目を惹くユニークなミュールYou will find various types of unique shoes at LaBeuf Shoes on the Zeedijk, as known as a little China in Amsterdam. Maryline Liabeuf is a shoe designer and owner of LaBeuf Shoes
Photo: Thomas van Cruijsen © Thinking of Holland
2008年にオープンした「シンキング・オブ・ホーランド」は、ダッチ・デザインのスーベニアショップ。モーイ、ドローグ、スタジオ・ヨブ、イネケ・ハンス、トード・ボーンチェ、クレッジThinking of Holland is a shop for surprising contemporary Dutch Design in Amsterdam, located near the Central Station in the Passenger Terminal Amsterdam. Thinking of Holland gives new meaning to the word souvenir
© Yamazato
ホテル・オークラ・アムステルダムの一階に位置する日本料理店「山里」は、2002年に続き、2009年のミシュランの1つ星に輝いている。アムステルダムでも50種類以上の伝統的な日本料理を楽しめる店としてYamazato Restaurant again awarded a Michelin-star. The Japanese specialty restaurant Yamazato received its star in 2002 and is still the only traditional Japanese restaurant with one Michelin star in Europe
© Ciel Bleu
日本食の「山里」と「さざんか」と同じくホテル・オークラ・アムステルダムある「シエル・ブルー」は、ミシュラン2つ星を獲得したフレンチレストランOne of Amsterdam’s most remarkable restaurants is on the 23rd floor of the Hotel Okura Amsterdam. The Ciel Bleu Restaurant, awarded with two Michelin stars
© Sazanka
ホテル・オークラ・アムステルダムの一階に位置する日本スタイルの鉄板焼き料理店「さざんか」。目の前で調理する方法で、お客さんの目を楽しませることで人気となっているOn the Hotel Okura’s ground floor you will find the Teppanyaki Restaurant Sazanka. Teppanyaki literally means ’to grill on a hot plate’, which is traditionally the oldest way of preparing food in Japan
© De Lairesse Apotheek
アムステルダムの中心部、3つの美術館の近くにある、ライレッセ薬局。日本で言う処方箋薬局で、一般のドラッグストア同様日常の生活に必要な薬を買うことができる。同じ薬を買うならこんな所はどうだろう?De Lairesse Apotheek (pharmacy) is located at Lairesse, close to three big museums, the heart of Amsterdam. You can purchase medicines that needed your dayly life and will support for tourists as well