bar/restaurant

ムーイMooi

© Mooi

© Mooi

When you are walking along Cuba Street, nearing the corner of Echeverría Street, there is a store which opens onto the sidewalk and calls the attention of passers-byエチェベリア通りの曲がり角へ続く道、キューバ通りを歩いていると歩道沿いに位置するある店に引き寄せられる。丸く囲まれた広場には大勢の人々が集まり、彼らが楽しんでいる様子はさながら映画の一場面のよう。ジェシカ・レカーがオーナーを務める「ムーイ」と名づけられたこのレストラン。新鮮で安全な食材を使用し、より健康的な料理を提供するために食材選びや調理法に気を配った現代的な料理が何よりの自慢だ。

メニューには様々な料理が並び、その何れにも思わずそそられてしまう。甘いスイーツメニューも豊富で、クロワッサンにマフィン、スコーン、プディング、アルファホル(中東起源のお菓子でクッキーの間にクリームを挟んだもの)、ワッフルなどが並んでいる。単品料理では、サラダ、サンドウィッチ、パイ、ベジタリタン仕様のハンバーガー、チキン、さらに炒飯といったメニューもある。さらにこのレストランでは、自家製のパンやピザが楽しめる。スモークサーモンにクリームチーズ、ルッコラが挟まれたNYベーグルや、ブリーチーズにドライトマト、赤ワインのマルベックに漬けた玉葱が乗ったパルメザンチーズのパンは特にその素材の組み合わせが何とも言えず、つい頼みたくなってしまう。

美味しい料理をさらに楽しめるように、店内の雰囲気作りにもこだわっている。レンガ造りの壁は一面真っ白に塗られ、木製家具と見事に調和している。さらに店内の所々に置かれた色とりどりの雑貨や照明、プリントが施されたタイル敷きの床も店内をより一層明るく活気ある場所にしている。朝食やランチ、ちょっとしたお茶やディナーにも時間を問わずぴったりの場所となっている。

Mooi
住所:1985 Cuba St., Belgrano, Buenos Aires
営業時間:8:00から
TEL:+54 11 4783 9000
http://www.mooirestaurant.com.ar

Text: Celeste Najt
Translation: Yuki Mine
a lot of people are sitting in a round square and seem to be in a scene from a film in which everyone is happy and entertained. The place is Mooi, a restaurant steered by Jessica Lekerman. It specializes in contemporary cuisine, making a claim for fresh natural market products and paying special attention to careful selection and cooking processes in order to attain healthier meals.

The offer is varied and tempting: on the sweet side you can find croissants, muffins, scons, puddings, alfajores, and waffles, among other options. The dishes available include salads, rolls, pies and vegetarian hamburgers, chicken, and rice cooked in a wok. The restaurant also offers home-baked bread and pizzas: smoked salmon NY bagels with cream cheese and rocket or cured ham, brie cheese, dried tomatoes and onions in Malbec on parmesan cheese bread are but a few of the perfect combinations you are bound to find.

In order to enjoy these delights, the atmosphere at Mooi has been specially arranged: the walls made out of bricks have been painted white, and match the wooden furniture, there are colourful lamps and the flooring is made out of printed tiles. The perfect fusion of lively and pastel colour shades creates a striped-down, lively atmosphere.

Mooi has so much to offer either for breakfast, lunch, tea or dinner that you should not miss the opportunity of having a meal there.

Mooi
Address: 1985 Cuba St., Belgrano, Buenos Aires
Opening Hours: 8:00 to the close
Tel: +54 11 4783 9000
http://www.mooirestaurant.com.ar

Text: Celeste Najt

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