上海ローズShanghai Rose
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Mika Ninagawa has produced a restaurant called “Shanghai Rose” in the Bund, China, which opened on 1 March 2013.The owner is Hidemasa Otani, who is president of a production company called “LD&K“2013年3月、蜷川実花プロデュースのカフェ・バー「上海ローズ」が外灘源（ワイタンゲン）にオープンした。オーナーは東京渋谷の宇田川カフェに代表される多くのカフェを手がけてきた「LD&K」の大谷秀政だ。デザイナーは「Kloka」の高橋晃が務めている。彼らが組み、上海に新たなエンターテインメントの場をつくり出した。
現在外灘（ワイタン）の北側では大きな開発が行われている。資料を元にして租界時代の建物を再現し甦らせようというのだ。上海ローズは1905年の原划船倶楽部を再現した２階建ての建築を利用しており、外灘で出店する店舗としては珍しく建物１軒をそのまま使っている。室内は488m2、屋外スペースは300m2という広さだ。南蘇州路から円明園路を通り上海ローズへと続くロマンチックなアプローチは、蜷川氏のお気に入りだ。
蜷川作品がプリントされたクッションや天井、店内は妖艶な雰囲気に溢れていて、彼女の世界感を存分に味わえる。１階部分は座りながらゆったりと話ができる座席スペースがある。昼間はカフェとして、また飲み物の他に食事ができる。バラで埋め尽くされた階段を２階へと登ると、まるで２匹の金魚がキスをしているようなステージの緞帳（どんちょう）が目の前に現れる。LD&Kの社長大谷氏が力を入れたバーカウンターのポールや、天井にある２つのクレーン、DJスペースがある。ここでは多くのイベントやショーが行われる予定だ。
記者会見の際に蜷川氏は、いつか上海で映画撮影をすることが夢で、その中で必ずこの上海ローズをロケ地にしたいと語った。蜷川作品のファンである人も、エンターテインメントが目的の人も楽しむことができる。上海市、特に外灘に多くのバー・カフェがある中で、上海ローズは特別な存在となるであろう。
Shanghai Rose | Bar & Cafè on the Bund
住所：上海市黄浦区南蘇州路76号
営業時間：9:00〜翌朝3:00
TEL：+86 21 6052 7171
http://www.shanghairose.com
Text: Hiromi Nomoto, he is also manages a lot of cafes known as “utagawa cafe” in Shibuya, Tokyo. The restaurant was designed by Akira Takahashi, from “Kloka“. They have made this new entertainment place in Shanghai together.
Currently there is a reconstruction project ongoing on the north side of the Bund. The purpose is to reproduce buildings that were originally built in a concession long ago using documents from that time. The “Shanghai Rose” is in the former Shanghai Rowing Club, one of the buildings originally built in 1905. The building has 2 floors and quite unusually the whole space is being used only for the restaurant rather than including other shops. It is 488m2 wide inside with a space of 300m2 outside. One way of approaching the building, from the South Suzhou way towards the “Shanghai Rose” through the Old Summer Palace is Ms. Ninagawa’s favorite.
Inside the restaurant you can find Ninagawa’s work printed on the cushions and the ceilings which create a bewitching mood and the guests can become lost in her world. On the ground floor there is a cafe with seating for enjoying beverages and meals, and on the second floor past stairs filled with roses, you will see printed goldfish kissing each other on a thick drop curtain. You can also find a pole by the bar counter, two cranes settled at overhead, and a DJ space. Many events will definitely be held here.
In the interview Ms. Ninagawa said that she has a dream to shoot a film in Shanghai, which would absolutely include the location at “Shanghai Rose.” Both fans of her work and people who want entertainment will find fun here. The “Shanghai Rose” is a special restaurant amongst the many cafes that can be found in the Bund, Shanghai.
Shanghai Rose | Bar & Cafè on the Bund
Address: No.76 Nan Suzhou Road, Huangpu District, Shanghai
Opening Hours: 9:00〜03:00
Tel: +86 21 6052 7171
http://www.shanghairose.com
Text: Hiromi Nomoto
Translation: Eiko Kondo
