bar/restaurant

マザークルックmother kurkku

Photo: Ishikawa Moto

Photo: Ishikawa Moto

kurkku(クルック)は、消費を通じて環境を考えるプロジェクトとして、2006年に誕生した。今やエコという概念は随分社会に浸透したけれどKukkuru has been established as the project about thought of environment through consumption in 2006.、人が日々継続的に、環境について意識することは難しい。人の持つ欲望と消費を切り離すのではなく、上手く共存させながら、人々が繋がっていくような開かれた場所として、2007年12月にmother kurkku(マザークルック)は山本宇一氏プロデュース、形見一郎氏デザインによってリニューアルオープンされた。

週替わりのランチやスイーツ、夜には鮮度のいいお野菜や旬のものを使用したタパスが愉しめる。タイ風のメニューからモロッコ系の「ラムのタジン」、日本の「焼きおにぎり」などメニューも幅広い。テーブルにたくさんの小皿を並べて仲間とシェアしたら、美味しいお料理とお酒で盛り上がりそう。特に、おすすめはワイン。国産100%を守り続ける、ブルゴーニュのような小さいワイナリー「小布施ワイナリー」などのワインも揃う。
お料理には、mother kurkku(マザークルック)の屋上庭園で栽培されたハーブなどが使われたりと、生産と消費の健全なサイクルがこんなところにも。
食後には「有機コーヒー」(400円)や、オリジナルで、ノンカフェインの「チコリラテ」(550円)とともに、季節ごとの旬のデザートでしめくくりたい。

夕方までのランチ、カフェ、ディナー、バータイムと用途に応じて使い分けられるお店には、場所柄、クリエイティブ層も多く訪れる。天井が高くて、開放感のある2階のソファー席では、ゆったりと過ごせそう。

mother kurkku
住所:東京都渋谷区神宮前2-18-15
時間:11:00〜深夜まで(ランチ 11:30〜17:00)
TEL:03-5414-0581
http://www.kurkku.jp/mother_blog/

Text: mina
Now as we know the idea of eco have been soaking into our society, however it is hard task to keep it think of it constantly in daily life. From those ideas, mother kukkuru produced by Uichi Yamamoto has been renewed by designer Ichiro Katami. They have created it as the place of connecting with the consuming desire and eco recognition instead of separating those in daily life. There are weekly lunches and sweets other than that for dinner there are also fresh vegetables pasta menus with the concept of “soil is holding the future. What is more, they have Thai foods, Morocco foods, Japanese foods and etc…so-called cosmopolitan style. For the menus, they use the roof top cultivated herb which is one of kukkuru green project.

mother kurkku
Address: 2-18-15 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
Open: 11:00-Midnight (Lunch: 11:30-17:00)
Tel: 03-5414-0581
http://www.kurkku.jp/mother_blog/

Text: mina
Translation: Yukino Kotake
母亲kurkku
地址:東京都渋谷区神宮前2-18-15
时间:11:00-直到午夜(午餐 11:30-17:00)
电话:03-5414-0581
http://www.kurkku.jp/mother_blog/

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