
© HOTEL ANTEROOM KYOTO
Hotel Anteroom Kyoto, located between Kujo and Jujo on the south side of Kyoto Station, was opened on April 28, 2011. This 23 year-old student dormitory was renovated and reopened as a multifunctional hotel, art space and apartment.2011年4月28日、京都駅南側の九条と十条の間、9.5条に築23年の学生寮をリノべートしてオープンしたホテル&アパートメント「 HOTEL ANTEROOM KYOTO」(ホテル アンテルーム 京都)…

© UCHU wagashi
Aiming to make a contemporary Japanese confectionery, UCHU wagashi was launched in Kyoto as a wagashi (traditional Japanese confectionery) brand of a contemporary Rakugan (dry confectionery)「今の和菓子作り」を目指し京都で生まれた「UCHU wagashi」は、現代的な落雁をつくる和菓子ブランドだ。落雁と言えば、米などの粉に砂糖をまぶし着色、型押しして乾燥させた伝統的な干菓子…

NISHIKI ORI NOH “MATSUGASANE” #3435 © HOSOO KYOTO
Opened in February 2011, HOSOO KYOTO is a concept store launched by a Nishijin-based traditional textile company HOSOO. Since its establishment as a textile manufacture in Nishijin Kyoto元禄年間に京都西陣にて織物業を創業して以来、長きに渡り西陣織の老舗として画期的な提案をしてきた株式会社細尾によるコンセプトストア「HOSOO KYOTO」(ホソオ キョウト)が、2011年2月11日にグランドオープンした…

© Social Kitchen
Social Kitchen is a multi-purpose space opened in Kyoto in September 2010, with an aim to be functioned as a community center of the 21st centuryソーシャル・キッチンは、21世紀型公民館として機能することを目指し2010年9月に京都にオープンした多目的スペース。多様な背景を持つ人が集まり、会話し、議論し、学び、実践する場所…

5F, Sun Garden © Kahitsukan - Kyoto Museum of Contemporary Art
Kahitsukan Kyoto Museum of Contemporary Art is located near Yasaka Shrine in Gion, Kyoto. Kahitsukan was named and opened in 1981 by the director Yoshitomo Kajikawa京都・祇園の八坂神社に程近い場所に位置する「何必館(かひつかん)・京都現代美術館」(以下、何必館)。人がしばられがちな定説を「何ぞ必ずしも」と疑う、自由の精神を持ちつづけたいという願い…

Photo: © Akihiro Yoshida
“9h” (9 hours) is a stylish capsule hotel in Kyoto, opened in December 2009. As a “sleeping hub” where provides minimum necessary faculty, this hotel is recommended for active travelersアクティブな旅行者におすすめしたい「9h(ナイン・アワーズ)」は、必要な時に、必要なだけ、必要な機能を使える“スリーピング・ハブ”として、2009年12月に京都に誕生…

© Ko Kado
京都・西陣に現代のライフスタイルのニーズにマッチする新しい唐紙を提案すべく2009年9月に「かみ添」(かみそえ)をオープンした嘉戸浩(かど・こう)氏。京唐紙の老舗から独立した嘉戸氏は、以前サンフランシスコの大学でKo Kado is an owner of a Karakami (paper for sliding doors) shop Kamisoe, opened in Nishijin Kyoto in 2009, aiming to offer a new style of Karakami that matches to the needs for the contemporary lifestyle…

大徳寺納豆でも知られる大徳寺は、鎌倉時代末期の正和4(1315)年に開創された京都でも有数の規模を有する禅宗寺院。千利休をはじめとする多くの茶人とゆかりがありKnown for the Daitoku-ji Natto (fermented soybeans), Daitoku-ji is one of leading branches of the Japanese Zen Buddhist temple, which was established in Kyoto in 1345…

Photo: © Sakae no Ma, Kyoto Eco Hiiki
Kanei is a Soba restaurant that is much loved among foodies. The building is a Machiya that has been standing on the Kuramaguchi street in Nishijin, Kyoto食通に絶大な人気を誇る「かね井」は、京都西陣、鞍馬口通に建つ築80年以上という町家を改装したそば屋。すぐ近くにある京わらびもちの超有名店「茶洛」(さらく)…

© Sarasa Nishijin
築80年の銭湯・旧藤の森温泉をリノベーションし、カフェとして2000年にオープンした京都「さらさ西陣」。映画「千と千尋の神隠し」のお風呂屋さんの様な唐破風の屋根Renovated former Fujinomori Onsen that was built about 80 years ago, Sarasa Nishijin opened as a cafe in 2000 in Kyoto. The building looks like the Sento in Spirited Away by Hayao Miyazaki…
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