
© Lux Stockholm
Scandinavian food habitually comes along truly sophisticated. Due to the geographical position this cuisine is based on raw materials as much as from the sea and from the countrysideスカンジナビアの料理は基本的に洗練されている。地理的環境もあり、生ものをはじめ、海や地方でとれた食材を主にしている。こうした良質の肉や魚が北欧料理へと姿を変える…

© Hotel Birger Jarl
Going back in history to the 1200´s we found the beginnings of Stockholm as a city itself. Birger Jarl is popularly known as the founder of Stockholm due to a documentストックホルムの始まりは1200年頃まで遡る。そんなストックホルムを築いた人物として有名なビリエル・ヤール。彼はストックホルムを文書上で市としてはじめて認めたことで知られている…

Photo: © Gustav Karlsson-Frost
Under the same trusteeship responsible of Riche and its Lilla Baren, from its roots Teatergrillen has been related to the old school「リッシュ」や「リラ・バーレン」のオーナーによる、「ティアターグリレン」はストックホルムの古き良き舞台歌劇と深い結びつきを持つ店…

Pipilotti Rist 'Gravity, Be My Friend' installation view, 2007 © Magasin 3
Stockholm is a city constantly making efforts to offer a succulent and updated cultural landscape. In some capitals is not that easy to find a place like this, with capacity to cover exhibitionsストックホルムは、おもしろくて新しいカルチャーの発掘に力を入れている都市だ。ストックホルムのように、他では決して見られないようなエキシビジョンで溢れている場所を、他に見つけるのは難しいだろう…

© Knotan
He was born in 1973, he has a particular background as a fashion photographer, trained as a welder, he quickly grew to dislike a series of dreary jobs and ended up taking the decision1973年生まれの彼は、ファッションフォトグラファーとしては少し変わった経歴の持ち主だ。一度は溶接工として働いていたものの、すぐにその一連の退屈な仕事に嫌気がさし、写真学校へ進むことを決意…

© Sturebadet
Sturebadet has been the most famous spa club in Stockholm for more then 100 years. It is known for many celebrities visited there such as Oscar II and Greta Garboストックホルムで100年以上に渡り、最も有名なスパクラブとして知られてきた「スチューレバデット」。オスカル2世やグレタ・ガルボといった多くの有名人がここを訪れたことで知られている…

© Berns Salonger
It´s an icon in the city. Berns is a hotel, a restaurant and main contributor of entertainment in Stockholm since 1886. From Frank Sinatra, Marlene Dietrich and Louis Armstrongストックホルムのアイコンとも言える、このバーンズはホテルであり、レストランであり、また1886年よりストックホルムのエンターテイメントシーンに大きく貢献してきた…

マティアス・ダールグレンは今スウェーデンで最も注目のシェフだ。ミシュランで1つ星を獲得した、自身初のレストラン「ボン・ロック」で成功を収めた後、グランド・ホテル・ストックホルムという重要なホテルでMathias Dahlgren is currently the most important chef in Sweden. After a successful phase with his first restaurant Bon Lloc…

Photo: Vägverket
ストックホルムの中心部では一日に約160,000台の車両が通行するといわれている。この激しい交通渋滞を緩和するため、2004年に巨大なトンネルがIt is said that about 160,000 vehicles per day pass through center part of Stockholm. To relieve this heavy traffic jam, a huge tunnel…
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